2017年07月21日

8月の定休日のご案内

2日(水)、9日(水)、16日(水)、
23日(水)、30日(水)

はお休みです。

よろしくお願いいたします。
posted by マテリエル at 22:31| お知らせ

2017年06月30日

7月限定クープのご紹介

クープ・ア・ラ・マング
"Coupe à la mangue"(マンゴーのクープ)

Coupe a la mangue 2017.jpg
¥1,100 (税込)

-------------------------------------------------
マンゴーのソルベやバニラのアイス、
ココナッツのグラニテに
完熟のフレッシュマンゴーをたっぷりとのせた
夏を感じる贅沢なデザートです。
-------------------------------------------------

7/1(土)〜31(月)までの期間限定販売です。
ぜひご賞味ください(^^)/

(※テイクアウトはできませんのでご了承下さい。)
posted by マテリエル at 01:23| 商品紹介

2017年06月19日

7月の定休日のご案内

5日(水)、12日(水)、
18日(火)、19日(水)、26日(水)

はお休みです。

18・19日は連休となります。

よろしくお願いいたします。
posted by マテリエル at 20:05| お知らせ

2017年06月08日

父の日ギフトのご紹介

今年の父の日は6/18(日)です(^^)

マテリエルでは、お父さんにも喜んでいただけるような
焼菓子をご用意しました!

ケーク・カフェノワ
Cake au café noix
Cake au cafe noix 父の日2017.jpeg

¥1,600(税込)

-----------------------------------------------------
コーヒー生地にくるみを合わせた
しっとりとしたパウンドケーキ。
ほんのりとコニャックの香りをつけています。
-----------------------------------------------------


フロマージュ・サレ
Fromage salé
Fromage sale 2017.JPG
¥690(税込)

-----------------------------------------------------
チーズを使った塩味のパイ菓子。
隠し味にバジルや胡椒をほのかに香らせ、
お酒のおつまみにもよく合います。
-----------------------------------------------------


また、父の日限定の焼菓子を詰め合わせた
プティギフトセットなどもございます。
ぜひご利用ください.・*

posted by マテリエル at 21:37| 商品紹介

2017年06月02日

ヴェリーヌ勢揃いしました!

本日は、見た目も涼しく暑いときでもお召し上がりやすい、
ガラスの器に入ったデザート "ヴェリーヌ" をご紹介します!

Verrine 5種集合写真 2017.jpeg

写真左から
-----------------------------------------------------------
*Café Viennois(カフェ・ヴィエノワ)
 ¥650
...コーヒーのブランマンジェに、キャラメルのジュレや
   ヘーゼルナッツの組合せ。

*Blanc-manger coco(ブランマンジェ・ココ) ¥560
...ココナッツのブランマンジェに、マンゴー・パッションのソース。

*Amèthyst(アメシスト) ¥650
...赤ワインでマリネしたオレンジとカシスのムースで
   サングリアをイメージした清涼感のある仕上がり。

*Coupe crémet d'Anjou(クープ・クレメ・ダンジュ) ¥560
...フロマージュブランを使ったムースに苺・フランボワーズのソース。

*Pamplemousse et miel(パンプルムース・ミエル) ¥650
...グレープフルーツのジュレと
  オレンジの花のはちみつを使ったクリームの組合せ。
-----------------------------------------------------------
 
ぜひお試しください(^^)/
posted by マテリエル at 20:01| 商品紹介

2017年05月22日

6月限定クープのご紹介

クープ・デュ・パンプルムース
"Coupe du pamplemousse"(グレープフルーツのクープ)

Coupe du pamplemousse(2017).jpeg
¥1,100(税込)

-------------------------------------------------
グレープフルーツのコンポート、はちみつのアイス、
ブラッドオレンジのグラニテ、
フロマージュブランのアイスをグラスに盛り付けた、
みずみずしく爽やかなデザートです。
-------------------------------------------------


6/1(木)〜30(金)までの期間限定販売です。
ぜひご賞味ください(^^)/

(※テイクアウトはできませんのでご了承下さい。)
posted by マテリエル at 19:43| 商品紹介

イートイン限定メニュー始まります!

だんだんと暑い日が多くなってきましたね。
マテリエルでは、
6/1から、イートイン限定メニューが始まります!

無題.jpg


*---*---*---*---*---*---*-------------------------------

自家製のアイスクリームや、旬のフルーツをたっぷり使い、
最後のひとすくいまで
考え抜かれた絶妙なバランスをお楽しみいただける、
これからの暑い季節にぴったりの、贅沢なグラスデザート。

---------------------------------*---*---*---*---*---*---*

※こちらは、ひと月ごとに違うお味をお楽しみいただけます。



クープ・グラッセ
"Coupe glacer"

ツイッター用編集画像3.PNG  
各 ¥500(税込)

ショコラのカップ入りのソースを添えた、自家製アイスクリーム。
6種類のお味からお選びいただけます。

*---*---*---*---*---*---*---------------------------------
・Vanille fraise...バニラアイスと果肉入りの苺ソース

・Macadamia pistache...マカダミアナッツ入りアイスとピスタチオソース

・Fromage blanc...フロマージュブランアイスとマンゴーソース

・Raisin au rhum...ラムレーズンアイスとベリーのソース

・Chocolat caramel...チョコレートアイスとキャラメルソース

・Miel orange...はちみつアイスとブラッドオレンジのソース
----------------------------------*---*---*---*---*---*---*


店内やテラスのお席、ベンチなどでお召し上がりいただけます。
(テイクアウトはできませんのでご了承下さい。)


posted by マテリエル at 19:43| お知らせ

6月の定休日のご案内

7日(水)、14日(水)、21日(水)、28日(水)は
お休みとさせていただきます。

よろしくお願いいたします。
posted by マテリエル at 19:41| お知らせ

2017年05月16日

新商品"VOYAGE" (ヴォワイヤージュ)

「崩れにくく、持ち運びやすい本格派ガトー」をテーマに試作を重ねた新商品、
"ヴォワイヤージュ" のご紹介です..・*

Voyage 集合写真 2017.JPG

ヴォワイヤージュ・フロマージュ
Voyage au Fromage

------------------------------------------------------
濃厚なレアチーズクリームと、チーズのスフレ生地を重ね、
レモン風味で清涼感をプラスした、
チーズケーキ仕立てです。
------------------------------------------------------


長さ 17cm, ¥2,200(税込)


ヴォワイヤージュ・ショコラ
Voyage au Chocolat

------------------------------------------------------
キャラメル・ショコラとクレームショコラの2層の間に
オレンジ風味を閉じ込め、2種類の生地で包んだ、
濃厚で洗練された味わいのチョコレートケーキです。
------------------------------------------------------


長さ 17cm, ¥2,200(税込)

どちらも柔らかい生地と濃厚なクリームの組合せ。
皆で気軽に切り分けてお楽しみ頂けるスタイルで、
お土産やギフトとしても特におすすめです。
posted by マテリエル at 20:48| 新商品

2017年04月25日

おかげさまで7周年

マテリエルは5月1日で開業7周年を迎えます。

日頃から支えてくださっている多くの皆さま、
本当にありがとうございます!
これからも、皆さまに喜んでいただけるような商品づくり、
よりよい接客を心がけて参りますので、
変わらぬご愛顧のほど、よろしくお願いいたします。

.・*・.・*・.・*・.・*・.・*・.・*・.・*
感謝の気持ちを込めて、
4/29(土)から、お買い上げいただいたお客さまに
オリジナルの焼菓子<ミニフィナンシェ3種>
をお配りいたします。
.・*・.・*・.・*・.・*・.・*・.・*・.・*


7周年焼菓子(フィナンシェ・ミニヨン)2017.04.jpg

(数に限りがございますので、なくなり次第終了となります。
 ご了承下さい。)

皆さまのご来店お待ちしております!
posted by マテリエル at 17:29| お知らせ