2018年02月23日

ホワイトデーギフトのご紹介

ホワイトデーにもおすすめの、新商品をご紹介いたします。

<新作>
フォンダン・ショコラ
Fondant Chocolat
Fondant chocolat 2018.jpeg
¥1,700 (税込)

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中央にフランボワーズのガナッシュを入れた
濃厚なガトー・ショコラです。
食べる分だけカットし、電子レンジなどで温めていただくと、
中のガナッシュがソースとして溶けだし、
あたたかいショコラの風味が口の中に広がります。
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<新作>
ヴァレンシア
Valencia
Valencia 2018.jpeg
¥1,600 (税込)

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やわらかいケーク生地、アーモンド生地、
コンフィチュールが一体となり、
柑橘の香りが広がります。
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その他にも、"タブレット・ジャンドゥジャ"や、
"カカオティエ"、"フィグ・ショコラ"など
色々な商品をご用意しておりますので、ぜひご利用ください。
posted by マテリエル at 20:44| 新商品

3月の定休日のご案内

7日(水)、8日(木)、15日(木)、
22日(木)、28日(水)

はお休みです。

※3/7(水)、3/8(木)は連休となります。
※3/14、3/21は水曜日ですが営業いたします。


<イートインスペースのお休み>

3/3(土)と、
3/10(土) 〜 3/14(水)の期間は、
店内の混雑が予想されるため、
イートインスペースをお休みさせていただきます。
ご理解・ご協力よろしくお願いいたします。


posted by マテリエル at 20:26| お知らせ

2018年01月26日

バレンタイン限定ケーキのご紹介

シャルマン
Charmant
Charmant 9cm 2018 Valentin.jpeg
直径9cm ¥1,800(税込)

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甘酸っぱいフランボワーズと、なめらかな
ムース・オ・ショコラの組合せ。
2~3名様でお召し上がり頂けるようなサイズで
ご用意いたしました。
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スフェール・ショコラ
Sphère au chocolat

Sphere au chocolat 2018.jpeg
¥490(税込)

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ショコラ・キャラメル・柚子の組合せ。
濃厚な味わいの中に、さっぱりとした
柚子の風味が際立ちます。
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ぜひご賞味ください(^^)
posted by マテリエル at 20:27| 商品紹介

2月の定休日のご案内

1日(木)、7日(水)、15日(木)、
21日(水)、28日(水)

はお休みです。

※1/31(水)、2/1(木)は連休となります。
※2/14は水曜ですが営業いたします。


<イートインスペースのお休み>

2/10(土) 〜 2/14(水)の期間は、
店内の混雑が予想されるため、
イートインスペースをお休みさせていただきます。
ご理解・ご協力よろしくお願いいたします。
posted by マテリエル at 20:21| お知らせ

2018年01月18日

バレンタイン商品のご案内 <2>

カカオティエ
Cacaotier
カカオティエ2018.jpeg
¥2,000(税込)

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銘酒"マール・ド・シャンパーニュ"を
きかせたガナッシュと、
濃厚なショコラの生地を組合せました。
チョコレート本来の風味をお楽しみいただけます。
濃厚かつなめらかな食感が特徴。
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<新作>
タブレット・ジャンドゥジャ
Tablette Gianduja
Tablette gianduja 2018 Valentin.jpeg
1piece ¥750 (税込)
2pieces ¥1,500 (税込)

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ローストしたナッツとショコラを
ペースト状にした"ジャンドゥジャ"を閉じ込めた
タブレット型のショコラ。

くるみと、ヘーゼルナッツの2種類を
ご用意しております。
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ボンボンショコラ詰合せ
Assortment de chocolat
Bonbon au chocolat 2018.jpeg
3個入り ¥850(税込)
6個入り ¥1,600(税込)
10個入り ¥2,600(税込)

ご紹介した以外にも、オランジェットやミュスカディーヌなど、
ショコラ商品を多数ご用意しておりますので、
ぜひご利用ください。
ご予約やご発送(一部商品を除く)も承っております。
posted by マテリエル at 21:07| お知らせ

バレンタイン商品のご案内 <1>

今年もバレンタインに向けて、
たくさんのショコラ商品をご用意しましたのでご紹介します。

グリオッティーヌ・ショコラ
Griottine chocolat
Griottine chocolat 2018.jpg
¥ 1,800(税込)

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キャラメルソテーしたグリオットチェリーとクランベリーを入れた、
しっとりとしたショコラ生地のパウンドケーキ。
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<新作>
マカロン・ショコラ
Macaron chocolat
Macaron chocolat 2018 Valentin.jpeg
5個入り ¥1,600 (税込)
賞味期限: 常温で1週間

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ショコラのマカロン生地に、ガナッシュをサンドした
濃厚な味わいが特徴のマカロン。
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<新作>
カルヴァドス
Carvados
calvados 2018 Valentin.jpeg
¥950 (税込)

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りんごのブランデー(カルヴァドス)で香りづけした
セミドライのりんごを、ショコラでコーティングしました。
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posted by マテリエル at 21:05| お知らせ

2017年12月27日

ガレットデロワ販売のお知らせ

本日より、ガレット・デ・ロワのご予約受付始めました。

ガレット・デ・ロワ
Galette de rois
Galette des rois 2017年版.jpg
直径 約15cm ¥2,400(税込)
販売期間: 12/30(土) 〜 1/15(月)

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公現祭を祝うフランスの伝統菓子。
当店では、パイ生地にキャラメル風味の
アーモンドクリームと、
カシス・グロゼイユを詰めて、
フェーヴの代わりにアーモンドを1粒入れて焼き上げております。
フェーヴは別添えです。
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※数に限りがございますのでご了承下さい。
posted by マテリエル at 20:22| お知らせ

2017年12月25日

年末年始と1月の定休日のご案内

<年末年始の営業時間>

12/30(土)   10:00 〜 17:00
  31(日)   10:00 〜 17:00
 1/ 1(月)   お休み
  2(火)   お休み
  3(水)   お休み
  4(木)   10:00 〜 17:00
  5(金)   10:00 〜 17:00
  6(土) 〜通常営業(10:00〜19:00)
       ※イートイン再開

<1月の定休日>
1/1(月)、2(火)、3(水)、
10(水)、17(水)、24(水)、31(水)

はお休みです。
よろしくお願いいたします。
posted by マテリエル at 21:22| お知らせ

2017年12月03日

イートイン(喫茶スペース)お休みのご案内

クリスマスから年始にかけて、店内の混雑が予想されますので、
下記の期間はイートインスペースをお休みさせていただきます。

12/21(木) 〜 1/5(金)

ご理解とご協力の程、よろしくお願いいたします。
posted by マテリエル at 10:15| お知らせ

2017年11月23日

12月の定休日のご案内

6日(水)、13日(水)、
19日(火)、20日(水)、26日(火)

は、お休みです。
※19日、20日は連休です。
※26日(火)はお休みで、27日は水曜ですが営業いたします。

また、12/30(土)、31(日)は17時閉店となります。
ご理解、ご協力のほど、よろしくお願いいたします。
posted by マテリエル at 22:07| お知らせ