2016年01月24日

喫茶スペースお休みのご案内

店内の混雑が予想されますので、
下記の期間は喫茶スペースをお休みさせて頂きます。
御理解、御協力の程、お願い致します。

【喫茶お休み期間】
2月11日(木)〜2月14日(日)
posted by マテリエル at 19:33| お知らせ

2016年01月19日

2月の定休日のご案内

3日(水)、10日(水)、17日(水)、24日(水)は
お休みとさせて頂きます。

宜しくお願い致します。
posted by マテリエル at 20:24| お知らせ

2016年01月15日

バレンタインギフトのご紹介

ボンボンショコラ詰合わせ(Bonbon chocolat)
Bonbon au chocolat 2016.jpg

3個入り………¥850(税込)
6個入り………¥1,600(税込)
10個入り ……¥2,600(税込)


●カフェ (Cafē)
●フランボワーズ (Framboise)
●ピスターシュ (Pistache)
●ポンム (Pomme)
●エキゾティック (Exotique)
●プラリネ (Praline)
●ラム (Rum)
●ミエル・オランジュ (Miel orange)

チョコレートの風味を引き出した
本格派のボンボンショコラの詰合わせ。

ミュスカディーヌ(Muscadine) 4本入り ¥700(税込)
Muscadine 2016.jpg

イタリアの銘酒、“オレンジドライ”を使用した
香り高いトリュフ。

トリュフ・ウイスキー(Truffe whisky) 4本入り ¥700(税込)

なめらかなガナッシュとスコッチウイスキーの組合せ。

オランジェット(Orangette) ¥700(税込)

Orangette(2016).jpg

香りづけしたオレンジピールを
チョコレートでコーティングしました。

フロランタン・ショコラ(Florentine au chocolat) 2本入り ¥560(税込)
Florentin au chocolat 2016.jpg

ほろっと崩れるサブレショコラに、
ヌガティーヌカカオを組み合わせたフロランタン。

プティ・クグロフ・ショコラ(Petit kouglof au chocolat) ¥460(税込)
Petit kouglof au chocolat 2016.jpg

しっとりとしたアーモンド生地を使った、
チョコレートの小さいクグロフ。

グリオッティーヌ・ショコラ(Griottine au chocolat) ¥1,600(税込)
Griottine chocolat 2016.jpg

キャラメルソテーしたグリオットチェリーと、
クランベリーを入れた、チョコレート生地のパウンドケーキ。


その他、ショコラを使った焼き菓子やケーキも多数取り揃えております。
皆さまのご来店、心よりお待ちしております。
posted by マテリエル at 20:20| 商品紹介

2016年01月04日

謹賀新年

新年のお喜びを申し上げます。

旧年中は格別のお引き立てを賜わり、
厚くお礼申し上げます。

スタッフ一同、より一層技術の向上に励み、
お客様にご満足いただけるサービスを心がけて参ります。

皆々様のご健康とご多幸をお祈り致しますと共に、
本年もなお一層のご厚誼の程お願い申し上げます。

マテリエル シェフパティシエ 林正明
posted by マテリエル at 08:06| お知らせ