2017年03月16日

4月の定休日のご案内

4/5(水)、12(水)、19(水)、26(水)は
お休みとさせていただきます。

よろしくお願いいたします。
posted by マテリエル at 21:01| お知らせ

2017年02月17日

ホワイトデーギフトのご案内

少しずつ春の気配が近付いてきましたね。
ホワイトデーも、たくさんのギフトをご用意してお待ちしております。

<新作>
ヴァレンシア
Valencia …*…*ホワイトデー限定バージョン*…*…
Valencia(ホワイトデー2017).jpeg
¥1,700(税込)

オレンジピール入りのケーク生地にチョコチップを加え、
隠し味に柚子を使用して焼き上げたケーク。


<新作>
フィグ・ショコラ
Figue chocolat
Figue chocolat 2017.JPG
1個入り ¥690(税込)

セミドライいちじくまるごと1個の中に、
キルシュ風味のガナッシュとオレンジのコンフィチュールを入れ、
ショコラとシナモンシュガーでコーティングしました。


ミュスカディーヌ
Muscadine
Muscadine 2017.jpg
4個入り ¥700(税込)

イタリアの銘酒、「オレンジドライ」を使った、
香り高いトリュフ・ショコラ。


その他にも、今年の新作として登場した「カカオティエ」や、
"ブロンド・ショコラ" を使った「ショコラ・ブロンディール」、
マカロンショコラグラッセ」なども
引き続きお作りしておりますので、ぜひご利用ください。

posted by マテリエル at 11:25| 商品紹介

2017年02月16日

喫茶スペースお休みのご案内

店内の混雑が予想されますので、

3/3(金)、 3/11(土)〜14(火)の期間は
喫茶スペース(イートイン)をお休みさせていただきます。

ご理解とご協力の程、よろしくお願いいたします。
posted by マテリエル at 22:08| お知らせ

2017年02月13日

3月の定休日のご案内

1日(水)、7日(火)、8日(水)、
15日(水)、22日(水)、29日(水)はお休みとさせていただきます。

7日、8日は連休となります。

よろしくお願いいたします。
posted by マテリエル at 20:55| お知らせ

2017年02月02日

喫茶スペースお休みのご案内

店内の混雑が予想されますので、

2/11(土)〜14(火)の期間は
喫茶スペース(イートイン)をお休みさせていただきます。

ご理解とご協力の程、よろしくお願いいたします。
posted by マテリエル at 20:42| お知らせ

2017年01月14日

バレンタイン商品のご案内<2>

<新作>
マカロン・ショコラ・グラッセ
Macaron chocolat glacerMacaron chocolat glacer 2017 B.jpeg
¥1,700(税込)

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Caramel abricot    キャラメル・アブリコ
Tarte tatin       タルト・タタン
Forêt noir       フォレ・ノワール
Chocolat blonde    ショコラ・ブロンズ
Rhum vanille     ラム・ヴァニーユ
---------------------------------------------------

ショコラのマカロン生地にガナッシュをサンドし、
ショコラでコーティング(グラッセ)した、
濃厚な味わいが特徴のマカロンです。
常温でお持ち運びいただけます。


<新作>
カカオティエ,   カカオティエ オランジュ
Cacaotier , Cacaotier orangeカカオティエ2種.jpeg
¥2,000(税込)
濃厚なショコラ生地と、なめらかなガナッシュを組み合わせたチョコレート菓子。
洋酒の香る上品で洗練された味わい。

カカオティエ     フランスの銘酒「マール・ド・シャンパーニュ」を使用
カカオティエ・オランジュ ベルギーの銘酒「マンダリン・ナポレオン」を使用



フロランタン・ショコラ
Florentin au chocolat
Florentin au chocolat 2017.jpg
¥750(税込)

食感のよいサブレショコラに、アーモンドたっぷりのヌガーを合わせ、
ショコラでコーティングした人気のフロランタン。
バレンタイン仕様でご用意しました。



posted by マテリエル at 21:25| お知らせ

バレンタイン商品のご案内<1>


今年もたくさんのバレンタイン商品をご用意致しましたので
ご案内いたします。

ボンボンショコラ詰合せ
Assortiment de chocolat

Bonbon au chocolat 2017.jpeg



3個入 ¥850(税込)
6個入 ¥1,600(税込)
10個入 ¥2,600(税込)

------------------------------------------------
Caramel café    キャラメル・カフェ
Framboise      フランボワーズ
Pistache       ピスターシュ
Earl gray pomme  アールグレイ・ポンム
Exotique coco   エキゾチック・ココ
Praline noisette    プラリネ・ノワゼット
Rhum caramel    ラム・キャラメル
Miel orange     ミエル・オランジュ
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それぞれの風味をチョコレートで繊細に包みました。
本格派のボンボンショコラ詰合せ

オランジェット
Orangette
Orangette 2017.jpg
¥700(税込)
香りの良いオレンジピールをやわらかく煮込み、
チョコレートでコーティングしました。


グリオッティーヌ・ショコラ
Griottines au chocolat
Griottine chocolat 2017.jpg
¥1,700(税込)
キャラメルソテーしたグリオットチェリーと、クランベリーを入れた、
チョコレート生地のしっとりとしたパウンドケーキ


その他にも、バレンタイン限定の焼菓子や生菓子も多数用意しておりますので、
是非ご利用ください。

posted by マテリエル at 20:38| お知らせ

2017年01月12日

2月の定休日のご案内


1日(水)、2日(木)、8日(水)、
15日(水)、22日(水)はお休みとさせて頂きます。

1日、2日は連休となります。
宜しくお願い致します。

posted by マテリエル at 20:39| お知らせ

2017年01月04日

新年のご挨拶


明けましておめでとうございます。
今年もより良い商品作り、接客に努めて参りますので、
変わらぬご愛顧の程、宜しくお願い致します。
                 マテリエル
posted by マテリエル at 18:33| お知らせ

2016年12月29日

1月の定休日のご案内


1日(日)、2日(月)、3日(火)、
11日(水)、18日(水)、25(水)はお休みとさせて頂きます。

尚、4日(水)、5日(木)は
10:00〜17:00までの営業とさせて頂きます。

6日(金)から通常営業となりまして、
喫茶スペースもご利用いただけます。

宜しくお願い致します。
posted by マテリエル at 19:05| お知らせ